有點甜甜的又不會太油
這一次學長姐畢業,經過學姐推薦就到這一家還滿有名的居酒屋
DOZO就在華視旁邊,光復南路上,還滿好找的
一進去果然就有伸展台,可是我們今天是包廂在二樓
我們這邊首先登場的是魷魚七味燒
一整隻的魷魚上面似乎有灑七味粉,整個非常的入味
旁邊那個黃黃的醬也很棒,感覺很多道菜他都會出現
接下來則是很特別的酒,從進門的時候就看到很多桌都有點這個很像大量筒的酒
老師們一口氣就點了四公升,底下那個開口一拉酒就出來了
他們的酒還滿好喝的
接下來則是一個名字超長的菜:DOZO風雙鮮野菜生春捲
炸牛旁雖然是還滿簡單的菜,可是他們做的還滿好吃的
今天的第一道重點:來吃日本料理一定要有的綜合刺身
這道總共有六品:今天有鮪魚、旗魚、鮭魚、章魚、蝦、白白的不知道
每一種都有4-5片,我是覺得他們的魚還滿新鮮的至少不會軟爛
一道我們都不知道上面包什麼的軍艦捲,似乎叫奢華蛋蛋壽司
我一開始還以為可能是蛋皮壽司,但實際上好像不是XD
超多玉米的玉米可樂餅,一聽到這麼長的名字感覺就很有趣
所以就點了
完全猜不出的一道菜XD
他看起來很像野菜拼盤,據說內藏神秘物可是我沒吃到
被吃掉一半的北海道壺鯛一夜干
我也沒吃XD
明太子焗考洋芋
這道菜也很特別,馬鈴薯整個都是軟的非常好入口
和風香汁炸雞,也是一道很棒的菜,我們一開始只點一盤,後來又加點了一盤
什錦串燒,中間那一片竟然是杏孢菇,我們一開始還以為是雞皮,
大家就在那裡猜,服務生一走過去就跟我們說那是杏孢菇XD
巨大的相撲鍋來了,這還是小的喔,本來我們還想說點大的
服務生說小的就可以了,沒想到那麼多
等待相撲鍋同時太鼓表演開始了,每週五晚上都會有的表演
看完表演後我們又繼續吃最後的幾個菜,這是百香果沙拉
被吃到不成樣的香蕉船
最後來看一點太鼓表演,他們每個人都好壯
感覺這裡除了能欣賞裝潢外,服務生也都是男的高帥女的美
門口的停車服務生穿西裝整個讓人很羨慕XD
裡面的waitor也超棒的
2007年8月25日 星期六
[070824] DOZo創作和食居酒屋
分類:
美食
於 15:36
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